Çiğ köfte neye iyi gelir? İçerisinde baharat ve isot bulunduğu için çiğ köfte; Kan ve kolesterol seviyelerini dengeleyebilir ve metabolizmayı hızlandırabilir. İçerisinde bulunan bulgur onu yüksek bir B vitamini kaynağı yapar. Aynı zamanda ekmek ve ekmek grubu besinler yerine tercih edilebilir. Çiğ köfte yararlı mı zararlı mı? Etli çiğ köftelerde bağırsak parazitleriyle karşılaşma riski oldukça yüksektir. Ancak tifo, paratifo, dizanteri ve E. coli gibi gıda zehirlenmesine neden olan birçok bakteri, virüs (hepatit A) ve parazitik patojen insanlara bulaşabilir. Özellikle hamilelik döneminde tüketilmesi önerilmez. Çiğ köftede hangi vitaminler var? Vitaminler ve mineraller: Çiğ köftelerin içindeki malzemelere bağlı olarak farklı vitaminler ve…
Yorum Bırak