Sıvı yağ neye denir? Yağlar doymuş ve doymamış yağ asitleri içerir. Bitkisel kökenli doymuş yağ asitlerinden oluşan yağlara katı yağlar, doymamış yağ asitlerinden oluşmayan maddelerden oluşan yağlara ise yağlar denir. Ayçiçek yağı yerine hangi yağ kullanılır? Kanola yağının ayçiçek yağı gibi hafif bir tadı olmasının yanı sıra ucuzdur da. Birçok yerde kanola yağı en ucuz pişirme yağlarından biridir. Orta derecede yüksek sıcaklıklarda yemek pişirmek istiyorsanız, yüksek dumanlanma noktası nedeniyle kanola yağı en iyi seçeneklerinizden biridir. Sıvı yağ zeytinyağı mıdır? Zeytinyağı içeriğindeki maddeler nedeniyle en sağlıklı yağdır. Ayçiçek yağı doymamış yağ mı? Ayçiçek yağı; %66 oranında çoklu doymamış yağ asitleri, %21…
Yorum Bırak